トマトとオリーブオイル

友人のお庭菜園で採れたトマトを頂きました
朝のうちに捏ねて一日発酵させておいたピザ生地に、島にんにくと採れたて無農薬トマト、がじゅまるで販売している、パレスチナのオーガニックエクストラバージンオリーブオイルた〜っぷりで作ったトマトソースを乗せて…ん〜おいしかったー
トマトとオリーブオイルって、本当にナイスコンビだわ〜
友人と畑の恵みに感謝です